Sarımsak soslu soya peyniri nasıl yapılır 1 Fasulyeleri yıkayın ve düzgün dilimlere ayırın, sarımsağı ezmek için sarımsak presini kullanın ve bir kaşıkla püre haline getirin.
2 Yağı bir tavada ısıtın ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte güzel kokulana kadar soteleyin.
3 Daha sonra sotelenmiş sarımsak ve yağı fermente soya peyniri ezmesinin üzerine dökün ve sarımsakla fermente edilmiş soya peyniri suyu olarak servis yapın.
4 Kaynatmak için bir tencereye su koyun, birkaç damla yağ ve biraz tuz ekleyin ve fasulyeleri kesilene kadar haşlayın, sonra beyazlatılmış fasulyeleri soğuk bir nehre koyun Mümkünse bir süre soğutup daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltabilirsiniz.
5 Süzülmüş keçiboynuzu çekirdeklerini bir tabağa koyun, sarımsaklı fermente soya fasulyesi suyunu gezdirin, iyice karıştırın ve servis yapın.
