g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

70 g

Aksesuarlar 30ml yağ 30g esmer şeker 30g hünnap yoğurt 100ml hünnap 10 yumurta 2

Yoğurt ve hünnap keki uygulaması 1 Hünnap, hünnap yoğurdu hazırlanır.

2 Hünnabı çekirdeklendirin ve doğrayın.

3 Yoğurdu, yumurta sarısını ve yağı leğene koyun.

4 İyice karıştırın.

5 Unu eleyin.

6 Yumurta akına 10 gram esmer şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.

7 Kaba baloncuklara çırpın. 10 gram kahverengi şeker daha ekleyin.

8 İnce çırpın. 10 gram kahverengi şeker daha ekleyin.

9 Çırpma teli üzerinde bir üçgen yapın.

10 Yumurta akının üçte birini yumurta sarısı sıvısına koyun ve eşit şekilde karıştırın.

11 Yumurta beyazı sıvısına tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın.

12 Kırmızı hurma taneleri ve biraz un. Yüzeye biraz serpin.

13 Hamurun içine dökün. İyice karıştırın.

14 Kalıbı yerleştirin.

15 Doğranmış kırmızı hurmaları serpin.

16 Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.

17 Yumurta sıvısına yapışmaması için kürdan kullanarak kürdan bağlayın.

18 Bitmiş ürün çizimi.

Ahududulu Peynirli Tart

Mısır pirzola

Havuçlu kızarmış erişte

Çift taraflı fasulye ezmesi

Gözleme

Orijinal Puding

At Nalı Wanton

Shacha Fasulye Yağı Kabuğu ile Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü

Yoğurtlu Çörekler

Havuçlu Çörekler

Kızılcık Kurabiyeleri

Elde sarılmış kayış tarafı