Mapo Taro - Yemeği
"Yüzeyde, bu yemek Mapo Tofu'ya çok benziyor ve tarifi Mapo Tofu'ya benziyor. Tofuyu taro ile değiştirdim ve tadı farklı, bu yüzden denemenizi tavsiye edeceğim." Malzemeler
- Taro 250 g
- Yağsız domuz eti 50 gram
- tuz bir miktar
- Baharatlı dana sosu 2 kaşık
- Sarımsak 4 yaprak
- Arpacık soğanı 2 parça
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 büyük taro, yıkanmış
-
2 Taro, soyulmuş ve parçalara ayrılmış (muhtemelen yarısını kullandım, çok fazla kesmeyin)
-
Tencereye su ekleyin, taro ekleyin ve yarı pişene kadar 3 veya 4 dakika pişirin
-
4 Daha sonra kullanmak için pişirin ve çıkarın
-
Sarımsakları kıyma olarak doğrayın, eti kıyma olarak doğrayın ve beyaz soğanı doğrayın
-
6 Bir tencereye uygun miktarda yağ koyun
-
Yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı koyup kokulu olana kadar soteleyin.
-
8 Kıymayı ekleyin ve kavurun
-
92 kaşık baharatlı sığır sosu koyun (yerine Pixian fasulye ezmesi veya benzeri soslar kullanabilirsiniz)
-
10 kaynatmak için su ekleyin
-
Taroyu kaynattıktan sonra koyun
-
12 Biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, 3 dakika pişirin
-
13 Tencereye uygun miktarda su nişastası hazırlayın.
-
14 Gorgon suyu taroyu sarar ve doğranmış yeşil soğanı serpiştirir
Premium Kızarmış Somon
önceki
Izgara balık
Sonraki
