g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dou Mom sizi patates kızartmasının havalı fritöz versiyonunu yapmaya götürür - Yemeği

"Benim fasulyem süper patates unu. Belli bir yaştaki bir çocuk hala patates kızartmasına karşı bağışıklığa sahip değil, bu yüzden Dou Mom defalarca patates kızartması yapıyor. Tadı kızartıldığında en iyisi olduğunu söylemek için Dou Mom Bebeğinizin duramayacağı patates kızartması yapmanın belirli yolları vardır. Her kızartma yaptığınızda ileri geri yağ dökmek zahmetlidir ve vücudunuzun daha fazla kızarmış şeyler yemesi iyi değildir. Dou Mom sadece yağsız patates kızartması yapmayı dene! Patates kızartmasını ve havalı fritöz versiyonunu değiştirin! " Malzemeler

Patates Üç

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar

diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1. Bugün üç orta boy patates kullandım, soyup yıkadım, ince şeritler halinde doğradım ve soğuk suya batırarak nişastayı patatesin içinde emdirdim.Süreyi kısaltmak isterseniz, suyu birkaç kez değiştirebilirsiniz. Patatesleri hazırlarken tencereye su koyun ve kaynamaya başlayın.
2 Patatesleri kaynatın ve iki veya üç dakika pişirin, sonra onları çıkarın ve kurutmayı kontrol etmek için suyu çıkarmak için soğuk suya koyun.
3 Kurutulmuş patateslere biraz tuz ekleyin ve patateslerin eşit şekilde tuzlanması için tencereyi ileri geri sallayın. (Patateslerin fritöz versiyonuna nişasta ilave edilmemelidir. Dou, nişastalı patateslerin biraz boğazlı ve yemekten rahatsız olduğunu söyledi. Bu, denedikten sonra bilinmesi gereken bir deneyim!)
4 Hava fritözünün alt perdesi önce bir yağ tabakası ile fırçalanmalıdır, bu çok önemlidir.Aksi halde bazı patates çubukları ona yapışacak ve kaldırılması zor olacaktır.Tüm patatesleri fritöze koyun ve 20 dakika 180 derece ayarlayın.
5 Süre dolduğunda, üstüne bir yağ tabakası alın, ardından parmak patatesleri fritözde sallayın veya karıştırmak için çubuk kullanın, 20 dakika daha ayarlayın, bu süre boyunca çıkarın ve tekrar dökün, eşit şekilde ısınmasına izin verin.
6 Bitmiş ürün potun dışında.Fritöz versiyonu ile kızarmış versiyonun karşılaştırma tablosuna bakın Hangisi olursa olsun, benim favorim!