Sarısı ve yumurta akı ayrılmalıdır. Yumurta sarısı + zeytinyağı + yoğurt + şeker 8 gram, bir çırpma teli ile karıştırın, düşük dereceli genellikle 2 dakika sürer.
Yumurta akı + beyaz sirke, bir çırpma teli ile ne kadar çırpılır? Yumurta akı, dondurma gibi çırpma teli üzerinde durabilir! Şekeri üç kez koyun ve çırpın. Deneyim, yumurta akı ve beyaz sirkenin çok çabuk ıslanacağıdır.
Yumurta sarısı + yumurta akı + az toz + limon suyu birlikte karıştırın, elektrikli çırpma teli ile çırpmamak en iyisidir, köpürür ve hassas olmaz Karıştırırken çapraz çekme vb. Kullanabilirsiniz, ancak daire çizemezsiniz.
Muhallebiyi bir kağıt bardağa alın. Yukarıda belirtilen malzemeler sadece 5 bardak veya 7 noktalı dolu yapabilir. Kağıt bardak en fazla on sekizde bir dolu olabilir ve genişletmek için biraz boşluk bırakılmalıdır. Kepçe işleminden önce gönderi resmine bakın ve ardından başlayın.
Dikkatli ol, fındıkları koyarken hata yaptım! ! ! ! Fındıklar nihayet eriştelerin üzerine serpilir, pişirilecekler! En iyisi ilk muhallebi alıp fındıkları içine koyun ve ardından ikinci kez kepçe ile 7 veya 8 dakika doldurun, böylece fıstıklar muhallebinin tam ortasında olsun! Siyah susam tohumları sadece erişte üzerine sürülebilir.
Hava fritözünü 5 dakika 180 derecede önceden ısıtın. Bir kağıt bardağa koyun ve 160 derecede 15 dakika boyunca mükemmel olacaktır.Ateş biraz daha büyük ve rengi daha koyu. 140 derecede 20 dakika deneyebilirsiniz. Her yerde koku!
Aksine, pişirmeden önce ve sonra! Tadı tamam! Kahvaltı veya atıştırmalıklar için kullanılabilir! Satın alınandan fazlası var, güvenlik çok önemli!
Bu kalıbı kullanırsanız ön ısıtmadan sonra 140 derece 7 dakika, daha sonra 150 derece 6-7 dakika.