domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, balkabağı, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, toz biber, karabiber, karabiber Kış gündönümü köfteleri nasıl yapılır 1 Domuz etini bir tencereye kestim ve ayrıca yeşil soğanı ve zencefili küçük parçalara böldüm 2 Sonra onları makineye koyun ve etin içine doğrayın 3 Bu sıkılıyor ve aynen bunun gibi çok fazla yağsız et koyuyorum, bu yüzden sokakta iç malzeme almıyorum. 4 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin. 5 Soya sosu eklendi. Ete soya sosu eklemeliyim. 6 Kokuyu gidermek için karabiber ekleyin, lezzeti arttırmak için toz biber ekleyin. 7 Bu sırada kızartma yağı ekleyin. 8 İyice karıştırın, ardından et hazır. 9 Daha sonra, kavun dolgusu yapın, bu bazen beyaz kavun denilen altın kavun tohumları çıkarılır ve parçalanır. 10 Sıkılmış kavun parçalarını et dolgusuna koyun ve iyice karıştırın, hamur tatlısı dolgusu hazırdır. 11 Önce hamur kabuğunu açın. 12 Sonra küçük bir kısma doğru 13 Bu şekilde açtıktan sonra içi doldurulmuş hamur tatlısı paketidir. 14 Bu bitmiş hamur tatlısı Bir sonraki adım pişirmek.Biliyorsam bunu çekmek istemiyorum.