domuz eti
500 g
Mısır
150 g
Aksesuarlar: 12 gr tuz, 50 gr şeker, 50 gr monosodyum glutamat, 2 gr hafif soya sosu, 10 gr pişirme şarabı, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda kasa Domuz eti ve mısır sosisleri nasıl kızartılır 1 Tuzu çıkarmak ve suya batırmak için satın aldığınız kılıfları yıkayın 2 Önce domuz etini temizleyin, suyu kurutun ve domuz eti doğrayın. 3 Kesilmiş domuz etini büyük bir kaseye koyun, mısır ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın, 2 saatten fazla marine edin 4 Uygun miktarda kasayı çıkarın, karışık domuz etini lavman veya diğer yardımcı aletlerle kasaya dökün ve ipi en sevdiğiniz uzunluğa göre bağlayın 5 Bir süre kuruması için asın ve şekillendirin, ardından makasla kesin 6 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin