Malzemeler
sığır eti
300 gram
zambak
30 g
Kale
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda biber, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda şeker
Sarımsak dilimleri ve zambak dana eti küpleri uygulaması 1 Gerekli malzemeler: 300 gr sığır eti, 1 taze Baihe, 50 gr lahana sapı, 1 diş sarımsak
2 Sığır eti yıkayın ve küp küp doğrayın, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, susam yağı ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
3 Lahana sapını alın, eski deriyi soyun, çapraz olarak kesin, uçlarını çaprazlayın, suyu kaynatın ve süzün.
4 Taze zambağı yıkayın, karanfilleri toplayın ve sarımsakları dilimleyin.
5 Gorgon sosu: Mısır nişastası su soya sosu istiridye sosu şeker
6 Bir tavayı ısıtın, küp etleri ekleyin ve yaklaşık 8 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
7 Sarımsak dilimlerini ve kalan yağ ile lahanayı soteleyin.
8 Küp kızarmış dana eti içine dökün
9 Zambağı eşit şekilde kızartın
10 Gorgon suyunu dökün ve kuruması için toplayın.
11 Sarımsak dilimleri ve zambak küpleri Hazırlayın ve servis yapın!
-
- Mor Lahana El Yapımı Erişte
-
- Haşlanmış Brokoli
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Kırmızı şarap incir
-
- Dulavratotu Kırmızı Hurma Çayı
-
- Doğu Yıldız Balık Congee
-
- Sağlıklı tavuk kanatları
-
- Ejiao katı merhem
-
- Lezzetli wonton
-
- Acı kabak yağı ile doldurulmuş tofu
-
- Tuzlu fıstık
-
- Kırmızı Hurmalı Pasta
