g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

1 parça

un

500 g

Domuz kıyması

200 g

Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, havuç, fermente soya peyniri çorbası, yeşil soğan

Lahana ve domuz etli buharda pişmiş köfte 1 Erişteleri hamur haline getirin

2 Domuz eti dolgularını çözün ve küçük lahana hazırlayın

3 Nemi kontrol etmek için lahanayı yıkayın, havuçları soyun

4 zencefilli mendil

5 doğranmış havuç

6 doğranmış lahana

7 Tuz ekleyin ve yoğurun, suyu kurutun

8 adet doğranmış havuç ete eklenir

9 Kıyılmış lahana ve az miktarda fermente soya peyniri çorbası ekleyin

10 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin

11 Halkaları büyütmek için hamur yoğurun

12 Hamuru kesin

13 Yuvarlanma

14 İçine doğranmış yeşil soğan ve tuz ekleyin

15 İyice karıştırın

16 Doldurmayı paketleyin

17 Sırayla sarın

18 Buharlı pişiriciyi takın, yüksek ateşte 12 dakika buharlayın

Yanmış yuba

Onüç Baharatlı Haşlanmış Turp

Mantarlı Etli Çörek

Tavada kızartılmış domuz bağırsakları

Lahana haşlanmış kuru tofu

Yeşil biberli tavada kızartılmış mantar

Çin wolfberry ve hünnap lapası

Taro Jambon İpi Sandviç

Tatlı patates topları

Osmanthus Bayberry Çorbası

İki renkli meyveli kek fincanı

Tavuk Böbrekli Kızarmış Kapari