Malzemeler
domuz kalbi
250 g
kırmızı biber
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak 30 gr, çörek otu, 10 gr, yemeklik şarap, 10 gr, beyaz biber, 5 gr, hafif soya sosu, 10 ml, tavuk özü
Domuz kalbi nasıl karıştırılır 1 Beyaz filmi çıkarmak için domuz kalbinin yarısını alın
2 Dilimleri iki ila üç kez soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
3 Domuzun kalbini renk değişene kadar hızlı bir şekilde sıcak yağda kızartın.
4 Beyaz biber, kıyılmış zencefil sarımsak, çörek otu tohumu, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve kızartın
5 Kırmızı biberleri karıştırın, kaynatmadan önce tuz ve tavuk esansı ekleyin
-
- Mushu Kızarmış Lahana
-
- Düz yemek
-
- Karides derili kızarmış tofu
-
- Karabiberli Patates Püresi
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Lahana ile buharda pişmiş domuz köfte
-
- Haşlanmış tatlı karides
-
- Yanmış yuba
-
- Onüç Baharatlı Haşlanmış Turp
-
- Mantarlı Etli Çörek
-
- Tavada kızartılmış domuz bağırsakları
-
- Lahana haşlanmış kuru tofu
