g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev Yapımı Ev Yapımı Köfte - Yemeği

Ana malzemeler

Domuz eti dolgusu 500 g
soya peyniri 250 g

Aksesuarlar

Mantar 100 gram
havuç 50
Yumurta Sadece 2
nişasta 3 kaşık
tuz Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Çok lezzetli 2 kaşık
Soya sosu 2 kaşık
istiridye sosu 1 kaşık
Zencefil Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ana malzemeleri hazırlayın: 500 gr kıyma, tofu bir doğrama tahtası üzerinde bıçak, mantar ve doğranmış havuç ile ince bir şekilde bükülmüş. Daha derin bir havzaya koyun. (Tüm malzemeleri aldıktan sonra fotoğraf çekmeyi düşündüm )
2 Aksesuar ekleyin: yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, iki yumurta, nişasta, istiridye sosu, çok taze soya sosu, beş baharat tozu.
3 Tamamen karıştırın, birden fazla yemek çubuğu ile saat yönünde karıştırabilirsiniz.
4 Farklı mı Sıkı çalıştıktan sonra yapılacak. Bu süreç oldukça yorucu.
Adım 5: Avucunuzun içine uygun miktarda doldurun ve daha sonra kullanmak üzere yuvarlak bir top oluşturun. Grubum nispeten küçük ve yemesi kolay. Boyut beğeninize göre olabilir.
6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağ miktarı bilyelerin yarısından azdır.Yağ ısındıktan sonra topları koyun. Yüzey altın olana kadar orta ve küçük ateşte yavaşça kızartın. Yeni kavrulmuş ve kavrulmuş köftelerin rengi çok güzel!
7Renk tekdüze olana ve balık avlayana kadar bekleyin. (Mantar kızartmaya uygun değildir, koymamak daha iyidir)
8 İşte bu kadar.Yemekten sonra hazırladım ve yarın yediğimde pişiriyorum.
9 Bir tanesini tattım, tadı harika! Dışı gevrek ve içi yumuşak olduğu söylenemez, ancak aynı zamanda kuvvetlidir.

İpuçları

1. Mantarı koymayın, kızartıldığında patlayacaktır ki bu çok tehlikelidir. (Mantarım geceleri çok fazla yemek pişiriyordu, bu yüzden onu elime aldım. O zaman unuttum) 2. Doldurma kuvvetli olduktan sonra, toplar daha iyi olacaktır. 3. Çok acele etmeyin, havaya uçurmayın. 4. Pirinci buharda pişirmek için kullanılan pirinç pişiricisinin iç tenceresi eti karıştırmak için uygundur.

Üzümlü Muffin

şeftali gevrek