Malzemeler
Kurutulmuş tofu
200 g
sığır eti
435 g
Yardımcı Maddeler Kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda büyük malzeme, doğru miktarda bira, 500ml hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tuz
Tofu ile dana rosto yöntemi 1 Malzemeler: kurutulmuş soya peyniri, sığır eti (yıkanmış), kurutulmuş biber, tarçın, anason, bira
2 Kurutulmuş tofuyu doğrama tahtası üzerine koyun ve kesin, kenara koyun.
3 Yıkanmış dana etini doğrama tahtasına koyun ve parçalara ayırın.
4 Kesilmiş dana etini temiz su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve çıkarın.
5 Beyazlatılmış dana etini düdüklü tencereye koyun ve bira ekleyin.
6 Tarçın ve anasonu koyun.
7 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
8 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
9 Daha sonra, düdüklü tencerede bastırdığınız dana etini tencereye koyun, kesilmiş kurutulmuş soya peyniri karıştırın, kurutulmuş biberleri koyun ve kızartın.
10 Sonra biraz soya sosu ekleyin.
11 Doğru miktarda soya sosu ekleyin.
12 Uygun miktarda şeker ekleyin.
13 Uygun miktarda tuz ekleyin.
14 Mevsimi kaynatın.
15 Son olarak, çorba kuruyana kadar pişirin.
-
- Ev yapımı KFC Baharatlı Tavuk Kanadı
-
- Küçük kızarmış kereviz
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış yuba mantarı
-
- Soğuk acı kabak
-
- Meyve ve Sebze Salatası
-
- Patates ile haşlanmış eryngii mantarları
-
- Dana pilavı
-
- Kereviz buharda pişmiş köfte
-
- Zencefil Mor Lahana
-
- Kızarmış köfte
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış tavuk budu mantarı
