Süper pürüzsüz buharda pişirilmiş yumurta - Yemeği
Yapışmayı önlemek için buharlama kabına biraz yağ sürün Bu kasenin yumurta çırpmak için kullanılmadığını unutmayın.
Yumurtaları başka bir küçük kasede çırpın ve biraz tuz ekleyin.
Yumurtanın yaklaşık iki katı kadar yarım kase soğuk su ekleyin ve büyük kabarcıklar oluşana kadar çırpın. Kasemin nispeten küçük olduğuna dikkat edin.
Büyük baloncukları filtreleyin.
Suyu yüksek ateşte kaynattıktan sonra ocağı kısın ve malzemelerle dolu büyük kaseyi buharlı tencereye koyun Buradaki büyük kase iki yumurta içindir.
En dış çemberdeki yangını minimize etmektir.
10 dakika ayarla
Süre dolduğunda ocağı kapatın, 5 dakika pişirin, çıkarın ve küçük bir kaşık dolusu soya sosu ekleyin. Yeşil soğanı seviyorsanız, daha güzel görünmesi için doğranmış yeşil soğan ile süsleyebilirsiniz.
Sonuçlar haritası
Yemeye başladı! Kaygan ve yumuşak, odun ve biraz var!
