Karıştırma kabına 255 gram ılık su ve 1 gram tuz ekleyin, 4 dakika / 60 derece / hız 1 ayarlayın ve durması için suyu 60 dereceye kadar ısıtın
3 yumurtayı çırpın ve 15 saniye / hız 4'te karıştırın
Yumurta sıvısını kaseye dökün, köpüğü süzün, kabın dibine su koyun ve streç filmle kapatın.
Karidesin tadına bakmak için karidesin üzerine biraz tuz ve şarap pişirin, ardından tüm tabakta buharda pişirin, ana tencereye 600 g su ekleyin (soya sütü, elma havuç içeceği, agar yeşimi ve diğer sıcak içecekler de pişirebilirsiniz), 25 dakika / 100 derece / Hız 2
Ayna yüzlü Japon pudingi ortaya çıktı, üzerine karides ve bezelyeyi koyun ve üzerine susam yağı / az miktarda ılık su / hafif soya sosu dökün.
Gıda alışverişine hoş geldiniz chenzhijingjamie