Çok amaçlı un
40 g
Mısır nişastası
10 g
yulaf ezmesi
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr yağ, 40 gr şeker, 40 gr yumurta, 25 gr kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı Yulaf ezmeli kraker nasıl yapılır 140 gr un ve 10 gr nişasta tartın 21/2 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın 350 gr salata yağı tartın 440 gr şeker ekleyin 5 Yumurtaları bir kasede çırpın ve 625g yumurta sıvısına dökün 7 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 850 gr yulaf ezmesi tartın 9 Karışık yumurta sıvısını yulaf ezmesine dökün. 10 İyice karıştırın 11 Unu yulaf ezmesine eleyin 12 İyice karıştırın ve 30 dakika buzdolabında bekletin 13 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve dört köşesinden makasla kesin. 14 Hamuru en sevdiğiniz şekle getirin ve fırın tepsisine koyun 15 Önceden ısıtılmış fırına koyun 16180 derece, yüzey renklenene kadar 15-20 dakika pişirin