Sarımsak sarısı
150 g
Siyah mantar
20 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Sarımsak sarısı mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 sarımsak sarısı hazırlamak 2 Mantarı ıslatın ve Bir kaseye 3 çırpılmış yumurta 4 Sarımsakları yıkayın ve dilimler halinde kesin 5 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanları kavurun ve yumurtaları yayın. 6 Sarımsak ekleyin ve kavurun 7 Uygun miktarda su ekleyin ve 2 dakika karıştırın 8 mantar koy 9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın