Yağlı tofu
200 g
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, soya sosu, yeşil soğan Yağlı tofu ile dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Yağlı tofuyu ve eti temizleyin, yağlı tofuyu ikiye bölün ve eti dilimleyin. 2 Tavayı yağ ile ısıtın. 3 Eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 4 Yağlı tofu ekleyin ve kızartın. 5 Tuz ekleyin. 6 Pişirme şarabını ekleyin. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. 9 Doğranmış yeşil soğanı ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Plakayı yükleyin.