g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soğan

1 parça

Kemiksiz tavuk budu

1 parça

Dilimlenmiş zencefil

3 dilim

Hongxi Mantarı

100 gram

Aksesuar 1 arpacık 1 tutam soya sosu 4 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 yemek kaşığı tuz uygun miktarda karabiber

Soğanlı tavuk nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın

Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 kemiksiz tavuk budu

3 adet doğranmış soğan

4 Hongxi mantarlarının dibini kesin ve parçalara ayırın, yeşil soğanları yıkayın ve doğrayın

5 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, tavuk

6 Tavuk kızartılıp renklendirildikten sonra bir kenara koyun

7 Zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.

8 Soğanı ekleyip kavurun

9 Soğan hafifçe şeffaflaşana kadar kızartın, tavuğu ekleyin ve kızartın

10 Hongxi mantarlarını ekleyin ve kızartın

11 Pirinç şarabı ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın

12 Soya sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın

13 Bir bardak pirinç bardağına su miktarını ekleyin

14 Tencereyi kapatın, yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin

15 Tuz ve karabiber ekleyin

16 Karıştırın ve iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın

Yumurta ile kızarmış küçük kök sebzeler

İstiridye Soslu Marul

Sarımsak eti

Karışık soya peyniri

Etli Dragon Roll

Pastırma ve Patates Mantarlı Çörekler

Sarımsaklı İstiridye Soslu Mercimek

Çoban Çantası ve Deniz Tarağı Çorbası

Çıtır kızarmış kuzu pirzola

Shanzhen Kıyılmış Domuz Erişte

Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti

Kızarmış Domuz Karaciğeri