Tavuk kanadı
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan 70g, zencefil, sarımsak, soya sosu, 10ml, istiridye sosu, 10ml, şeker, 10g, karabiber, 3g Tavuk kanatlarını kendi hazırladığınız sosla ızgara yapma 1 Soğan, zencefil ve sarımsağı, püre haline getirilebiliyorsa, granüller halinde kesin. 2 Çeşitli baharatları karıştırın, soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tavuk kanatlarını yıkayın ve tadı kolaylaştırmak için birkaç deliği kürdan ile delin. 4 Tavuk kanatlarını 2'ye koyun, baharat tavuk kanatlarından daha iyidir. 5 Tavuk kanatlarını ve baharat sosunu taze saklama poşetine koyun, poşete bağlayın ve bir gece buzdolabında saklayın. 6 Bundan sonra çıkarın, ızgaraya koyun, kanat ucunu kalay folyo ile sarın ve fırına koyun.