Malzemeler
Domuz kıyması
100 gram
Hardal Düğümleri
200 g
havuç
100 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda soya sosu, biraz pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda
Et ve turşu nasıl kıyılır 1 Hardal yumrularını yıkayın, dilimleyin ve ardından şeritler halinde kesin
2 Sonra peletler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Benzer şekilde havuçları küpler halinde kesin
4 Sıcak tencerede soğuk yağ, yeşil soğan ve zencefil ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin
5 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6 Şarap pişirme
7 Havuç küplerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Hardal topaklarını ekleyin ve kızartın
9 Biraz soya sosu ekleyin
10 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
11 Tat vermek için tavuk özü ve şeker ekleyin
1210 dakika kısık ateşte pişirin
13 Ardından suyu toplamak için ısıyı artırın, ardından ocağı kapatın
14 Tencereden çıkarın ve servis yapmaya hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Susam fasulyesi
-
- Baharatlı soslu salatalık
-
- Lotus Tohumu, Zambak, Yulaf ve Kırmızı Hurma Eti
-
- Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Lezzetli pırasa kutusu
-
- Fıstıklı Kavrulmuş Kış Bambu Çekimleri
-
- Baharatlı Kızarmış Fasulye
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Soslu ızgara tavuk kanatları
-
- İki tonlu jöle
-
- Acı Biberli Kızarmış Fasulye
-
- Beyaz turpla doldurulmuş okara
