Malzemeler
Çiçek Barbunya
50 gram
Lotus macunu dolgusu
100 gram
Aksesuarlar 30 gr beyaz toz şeker, kırmızı maya pirinç unu, az pişmiş yapışkan pirinç unu 15 gr, hindistan cevizi unu 15 gr
Yeşim tavşanı ve tatlılar nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Fasulyeleri, yaklaşık 100 gr fasulye elde etmek için tamamen gerilene kadar birkaç saat boyunca 3 fincandan fazla suda bekletin.
3 Elde soyulduktan sonra fasulyeleri iç tencereye koyun, tencerenin yarısına su ekleyin ve 10 dakika pişirin.
4 Ocağı kapattıktan sonra tencereyi hemen dış tencereye alın ve 2 saat boyunca üzerini kapatın.
5 İki saat sonra tencereyi açın, fasulyeleri çıkarın ve suyu boşaltın.
6 Fasulyeleri püre haline getirmek için bir pişirme çubuğu kullanın, ortasına şeker ve hindistancevizi tozu ekleyin ve pürüzsüz, ince ve parçacık kalmayana kadar çırpmaya devam edin.Fasulye ezmesi kuruysa, biraz saf su veya süt ekleyebilirsiniz.
7 Fasulye ezmesi ve lotus ezmesi dolgusunu uygun ağırlıklara bölün.
8 Kırmızı fasulye ezmesini bir kabuğa bastırın ve lotus ezmesi dolgusunu sarın.
9 Sardıktan sonra oval bir şekil oluşturmak için ellerinizi kullanın.
10 Biraz beyaz fasulye ezmesi ve biraz kırmızı maya pirinci alın ve tavşan kulaklarını ve gözlerini yapmak için pembe hamur haline getirin.
11 Sonra pişmiş yapışkan pirinç ununu içine koyun ve eşit şekilde kaplayın.
12 Kulakları ve gözleri oval gövdeye yapıştırın.
-
- Baharatlı soslu salatalık
-
- Lotus Tohumu, Zambak, Yulaf ve Kırmızı Hurma Eti
-
- Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Lezzetli pırasa kutusu
-
- Fıstıklı Kavrulmuş Kış Bambu Çekimleri
-
- Baharatlı Kızarmış Fasulye
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Soslu ızgara tavuk kanatları
-
- İki tonlu jöle
-
- Acı Biberli Kızarmış Fasulye
-
- Beyaz turpla doldurulmuş okara
-
- Hatmi kahvesi
