Malzemeler
salatalık
1500 g
Yeşil biber
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 2000 gr, şeker, 100 gr, yıldız anason, tarçın, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Baharatlı soslu salatalık nasıl yapılır 1 Salatalık ve yeşil biberleri yıkayın ve kurumasını bekleyin.
2 Salatalığı kesin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
3 Salatalıkları temiz bir leğene koyun ve üzerine tuz serpin.
4 yarda kesilmiş salatalık dilimlerine, ayrıca rafine tuz serpin, 24 saat turşu yapın ve suyu dökün.
5 Yeşil biberleri kurutun, dilimleyin ve içinde salatalık bulunan küçük bir leğene koyun.
6 Tencereye soya sosunu dökün ve turşusu yapılmamış sebzeleri ölçün.
7 Uygun miktarda şeker dökün.
8 Yıldız anason ve tarçını yüksek ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın.
9 Zencefil ve sarımsağı ince ince dilimleyin ve salatalıkla birlikte küçük bir tencereye koyun ve iyice karıştırın.
10 Başka bir yağ karteri yerleştirin ve yağı ısıtın.
11 Yağı soğuk soya sosu çorbasına dökün.
12 Kurutulmuş suyu salatalıklı bir leğene dökün (turşudan sonra bir hafta yiyebilirsiniz).
-
- Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Lezzetli pırasa kutusu
-
- Fıstıklı Kavrulmuş Kış Bambu Çekimleri
-
- Baharatlı Kızarmış Fasulye
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Soslu ızgara tavuk kanatları
-
- İki tonlu jöle
-
- Acı Biberli Kızarmış Fasulye
-
- Beyaz turpla doldurulmuş okara
-
- Hatmi kahvesi
-
- Havuçlu kavurma
-
- Kızarmış fasulye
