salatalık
300 gram
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soğan, sarımsak ve sarımsak Salatalıklı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Salatalıkları yıkayıp bir kenara koyun. 2 Salatalığı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Üç yumurtayı çırpın ve kenara koyun. 4 Tavadaki yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere tavadan dışarıda kızartın. 5 Arpacık soğanı ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin. 6 Bir tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı, sarımsak ve iki kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, salatalığı ekleyin ve kavurun. 7 Yumurta ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin ve pişirin.