Kurutulmuş Mantarlı Congee - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

100 gram

Shiitake

3

Aksesuarlar Karides kabuğu, salata yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil

Mantarlı deniz ürünleri lapası nasıl hazırlanır 1 Pirinci önceden yıkayın ve gece boyunca dondurun.

2 Şiitake mantarını dilimleyin ve zencefili doğrayın.

3 Su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın, ardından donmuş pirinci ekleyin.

4 Tekrar kaynattıktan sonra bir kaşık salata yağını koyun, çünkü pirinç donmuş ve çoktan kaynamış ve çiçek açmıştır.

5 Shiitake mantar dilimlerini ve küp küp doğranmış zencefili ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişirin.

6 Yulaf lapası kalınlaştığında, yıkanmış karides kabuğunu ekleyin ve yaklaşık üç dakika kaynatmaya devam edin. (Karides derisini yıkadıktan sonra, balıktan kurtulmak için bir süre şarapta ıslatmak en iyisidir, çünkü unuttum, bu yüzden bu adımı kurtardım)

7 Bu birkaç dakikadan yararlanın, yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın.

8 Ocağı kapattıktan sonra, doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuz ilave edin.

9 Keyfini çıkarın.

Altın Domuz Pastası
önceki
Wolfberry Yaprak Domuz Karaciğer Çorbası
Sonraki
Karidesli bebek yemeği
Baharatlı Dingluo
Lahana Köfte
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Mantarlı Köfte
Tüylü Yengeç Congee
Şalgamlı omlet
Sarımsaklı Dana Gözleme
Muzlu Cevizli Kapkek
Havuçlu Domuz Mantısı
Mantar Tecavüzü
Kabaklı kızarmış domuz eti
To Top