Çin lâhanası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber Sıcak ve ekşi lahana şeritleri uygulaması 1 Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin Yaprakları ve çeteleri ayrı ayrı kesin Kurutulmuş biber bölümlere ayrılmış 2 Tencereye yağı dökün, ısıtın, kuru biberler ekleyin ve güzel kokulu olana kadar 3 Lahana çetesini dökün, 1 dakika karıştırın 4 Lahana yapraklarını ekleyin 5 Tat vermek için tuz, sirke ve tavuk özü ekleyin Tavadan eşit şekilde kızartın 6 yükleme