Karnıbahar
200 g
Mantar
40 g
havuç
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sirke, toz biber, toz biber, yağ tüketimi Mantar karnabaharla nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın; Bir tencerede suyu kaynatın ve karnabaharı haşlayın; 2 Mantar suya batırılır ve sonra çıkarılır ve yıkanır. 3 Havuçları soyup yıkayın, küçük parçalar halinde kesin 4 adet doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş sarımsak 5 Yağı tencereye koyun, arpacık soğanı ve sarımsağı yağ sıcakken ekleyin, karnabaharı soteleyin 6 Bir süre karıştırın ve havuç ekleyin 7 Son olarak mantarı içine koyun, neredeyse pişene kadar karıştırmaya devam edin, toz biber, tuz, sirke, sıvı yağ ilave edin, karıştırın ve çıkarın.