Frenk soğanı
250 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Pırasa yıkayın ve dilimlere bölün 2 hazırlanmış yumurta Yumurta sıvısına çırpılmış 3 yumurta 4 Tavaya biraz yağ koyun, tavaya dökün ve yumurta kabuklarında kızartın 5 Kızarmış yumurta kabuğunu küçük parçalar halinde kesin 6 Tavaya yağı dökün, pırasayı dökün ve kızartın 7 İki kaşık tuz koyun ve kızartmaya devam edin 8 Kesilmiş yumurta kabuğuna dökün 9 Biraz tavuk özü koyun 10 Üzerine biraz susam yağı serpin