Whitebait
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, aroma, tuz ve karabiber, buharda pişmiş balık, soya sosu, 3 arpacık # # Whitebait çırpılmış yumurta uygulaması 1 Beyaz yatağı yıkayın ve boşaltın. 2 Aromalı karabiber ve tuz ekleyin. 3 Pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, beyaz yemi ekleyin, beyaz olana kadar kızartın, servis yapın, bir kenara koyun. 5 İki yumurta, tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip çırpın. 6 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, yumurta sıvısını dökün ve katılaşınca yumurta sıvısını çırpın. 7 Kızartılmış beyaz yemliği dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Biraz tuz ekleyin ve kızartın. 9 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 10 Besleyici ve lezzetli beyaz yemli çırpılmış yumurtalar hazır ~