Malzemeler
Ağar
6 g
Aksesuarlar: 300 gr kaynamış su, 40 gr şeker, 40 gr nar
Kristal nar jeli nasıl yapılır 16 gr agar alın
2 Agarı yaklaşık 20 dakika önceden soğuk suda bekletin,
3300 gram kaynamış su, 40 gram şeker,
4 Şeker eriyene kadar eşit şekilde karıştırın
5 Islatılmış agar şeritleri
6 Islatılmış agar şeritlerini karıştırılmış şekerli suya koyun ve kısık ateşte ısıtın
7 Agar şeritleri eriyene kadar ısıtırken karıştırın
8 Kalıbın 1 / 3'üne dökün, istediğiniz gibi kalıba dökün, Kalıbı birkaç dakika buzdolabına koyun,
9 soyulmuş nar çekirdeği
10 Agarın yüzeyi hafifçe katılaştığında çıkarın ve uygun miktarda nar
11 Kalan agar suyunu kalıp dolana kadar dökün, Buzdolabına koyun ve katılaştıktan sonra çıkarın
12 Kürdan kullanarak yavaşça döndürün, Sonra kalıbı ters çevirin, Kolayca kalıptan çıkarılabilir, Başlangıçta, başarılı olsaydı, güzel bir nar dolgulu kristal ay keki olurdu, ama maalesef başarısız oldu ... üst ve alt katmanlar ayrıldı ve ay keki yapılamaz.
13 Ayrılan ay keklerini kaseye dökün ve güzel nar kristal jölesi olsun ~ Tadı hala oldukça lezzetli ~ Tatlı, serin ve ferahlatıcı ~
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Kızarmış köfte tavası
-
- Yam ve Turp Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kaju Gevrek
-
- #Whitebait çırpılmış yumurta
-
- Tıbbi Congee
-
- Acı Kabak Kızarmış Karides
-
- Beyin inşa bulmaca ceviz lapası
-
- Tuz ve Biber İpekböceği Pupa
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri - Kuzu Sürümü
-
- Pırasa Balık Topları
-
- Tavuklu Mantarlı Mantı
