Ev yapımı Tuzlu Ördek Yumurtası - Yemeği

Malzemeler

Ördek yumurtası

5000 g

Aksesuarlar: beyaz şarap 300g tuz 1000g

Yağ ile ev yapımı tuzlu ördek yumurtası nasıl yapılır 1 İçindekiler: yıkanmış, kurutulmuş ve taze ördek yumurtası.

2 İnce tuz, 60 derecenin üzerinde likör.

3 Ördek yumurtalarını bir şarap kasesine (tek tek) batırın ve çıkarın, ardından tuza bir kat tuz ekleyin.

4 Onları birer birer sunağa koyun ve son olarak üstüne fazla ince tuzu serpin.

5 Yemekten önce yaklaşık 30-40 gün marine edin.

Yam ve havuç çorbası
önceki
Kristal nar jeli
Sonraki
Yuba ile kızarmış domuz eti
Salatalıklı Kızarmış Karides
Kızarmış köfte tavası
Yam ve Turp Domuz Kaburga Çorbası
Kaju Gevrek
#Whitebait çırpılmış yumurta
Tıbbi Congee
Acı Kabak Kızarmış Karides
Beyin inşa bulmaca ceviz lapası
Tuz ve Biber İpekböceği Pupa
Haşlanmış Domuz Dilimleri - Kuzu Sürümü
Pırasa Balık Topları
To Top