Artık pirinç
Yarım kase
Yumurta
Yarım
Takviyeler: Ceviz yağı, doğru miktar, mantar, brokoli, doğru miktar, enoki mantarı, doğru miktar, ıspanak, doğru miktar Ispanak yumurtası çiçek lapası 1 ıspanağı önceden haşlayın ve ince ince doğrayın, enoki mantarları ve mantarlar da doğranır, brokoli sadece çiçek kısmını alır, sapları aynı şekilde kesmeyin, yumurtaları çırpın, arpacıkları kıyın 2 Tavada uygun miktarda su kaynatın 3 Mantarı kaynattıktan sonra suya koyun. 4 Tekrar kaynattıktan sonra kalan pirinci ekleyin ve hızlıca karıştırın 5 Su tekrar kaynayınca orta-kısık ateşe döndürün, çırpılmış yumurta sıvısının yarısını ekleyin ve karıştırın 6 Bir süre pişirdikten sonra brokoli ve enoki mantarlarını ekleyin 7 Yulaf lapası viskoz olana kadar pişirin, ardından doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış ıspanağı ekleyin, karıştırın ve kapatın 8 Isındıktan sonra birkaç damla ceviz yağı ekleyin ve iyice karıştırın.