Malzemeler
Düşük glütenli un
55 g
İnce mısır unu
15 g
Tatlı patates püresi
30 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Mısır unu nasıl yapılır tatlı patates diş çıkarma çubukları 1 Buharda pişirilmiş tatlı patatesler, soyulmuş ve püre haline getirilmiş (elek veya öğütme daha iyidir)
2 Tüm malzemeleri karıştırın, yavaşça karıştırın ve pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3 Yaklaşık 30 dakika bekletin (hamur malzemeleri tamamen entegre edilmiştir ve kırılması kolay değildir)
4 Hamuru 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde
5 Yaklaşık 6-8 cm uzunluğunda ve 1,2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin (bebeğin küçük ellerini kısa olduğunda kavramak kolay değildir ve çok uzun olması bebeğin öğürmesini sağlar)
6 Dilimlenmiş erişteleri hafifçe bükerek spiral bir şekil elde edin (Küçük bir daireye bükmek için yaklaşık 15 cm'lik küçük bir şerit de kullanabilirsiniz veya şekillendirmek için kemik gibi bir kalıp kullanabilirsiniz, bu şekiller bebeklerin kavraması için daha uygundur)
7 Fırını önceden 175 dereceye ısıtın, 30-40 dakika pişirin, azı dişleri kurur ve hafif sararır.
-
- Tongcao domuz ayağı çorbası
-
- Kıymalı tofu derili ve mantarlı köfte
-
- Yam polenta
-
- Yeşil soğan yaprakları ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Köfte Çorbası
-
- Yeşil çay beyaz çikolatalı peynir poşeti
-
- Kızarmış havuç
-
- % 100 orta tost-farklı hafiflik ve yumuşaklık
-
- Tavada kızartılmış üç tahıl
-
- Beze elmalı turta
-
- Lahana eti köfte
-
- Portakal kabuklu kek
