El rulo şehriye
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, susam yağı, kişniş, soğan, salatalık, dana eti, sığır eti Sığır erişte nasıl hazırlanır 1 Salatalığı yıkayın ve parçalayın 2 adet doğranmış kişniş ve rendelenmiş soğan 3 Sıcak tencereye soğuk yağ ekleyin, soğanı ekleyin ve kavurun 4 Önceden haşlanmış dana eti ve çorbayı ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyip bir süre kaynatın ve son olarak susam yağı ve kişniş ekleyin. 6 Erişteleri pişirin ve servis edin 7 Salatalık parçalarını ekleyin, et suyunu dökün ve servis yapın