Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
30 g
Yapışkan pirinç
20 g
nişasta
15 g
kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Amaranth suyu 80g mısır yağı 10g pudra şekeri 20g pişmiş yapışkan pirinç unu
Pembe karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Yaklaşık 50 gr amarantı yıkayın, kaynar suya koyun ve kırmızı çorbayı haşlayın.
2 Amarant suyunu bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
3 Mısır yağı, pudra şekeri hazırlayın ve başka bir kaseye yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve portakal unu koyun
4 Yapışkan pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu ve portakal ununu kaseye dökün ve kısık ateşte karıştırın ve sarı olana kadar kızartın
5 Kızarmış erişteleri dökün
6 Pudra şekeri ve yağı dökün, ardından amarant suyunu yavaşça pişmiş toza dökün ve çubuklarla karıştırın
7 Sıcak değilken elle eşit olarak ovalayın
8 Yoğurduktan sonra streç film ile sarın.
920 gr yapışkan pirinç ununu hafif sararıncaya kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için yapışkan pirinç ununu olgunlaştırın
Porsiyon başına 10 kırmızı fasulye ezmesi 25g Kırmızı fasulye ezme yöntemi:
1125 gr buz kabuğuna biraz pişmiş toz yapıştırın, elinize koyun ve bir daire şeklinde bastırın
12 Fasulye ezmesini ekledikten sonra, bir kaplanın ağzını kullanarak contayı yavaşça sıkın
13 Ay keki kalıbına biraz pişmiş toz serpin ve eşit şekilde hafifçe vurun ve sarılı ay kekini kalıba koyun
14 Kalıbın ağzını doğrama tahtasına pişmiş tozla sabitleyin ve ardından sıkıca bastırın
15 Kalıp açıldıktan sonra, eksiksiz ve güzel pembe karlı ay pastası hazır
16 Yemeye hazırdır, ancak bitiremezseniz en iyisi bir yemek poşetine koyup buzdolabına koymaktır yoksa buz kabuğu çatlar.
-
- Hindistan Cevizli Sago Papaya Botu
-
- Matcha Mochi Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Soya Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- sığır erişte
-
- Penguen evi bulur
-
- Kızarmış Domuz Pirzolası
-
- Şurup Ceviz
-
- Çikolatalı lolipop
-
- Soğanlı Havuçlu Çörek
-
- Esmer şeker ve susam soslu küçük kabuklu rulolar
-
- Kızarmış domuz ciğeri
-
- Çiçek Dolandırıcılığı
