g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates nişastası

150 g

süt tozu

25 g

Düşük glütenli un

30 g

Toz şeker

30 g

Mısır yağı

30 g

Büyük yumurta

1 parça

Aksesuarlar kabartma tozu 2g

Wangzai buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurtaları pudra şekeri ile çırpın.

3 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Patates nişastası, düşük toz, süt tozu ve kabartma tozunu karıştırın ve yumurta sıvısına süzün.

5 Düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin.

6 Dinlendirilen hamuru streç filmle kalın bir hamur tabakası haline getirin.

7 Bıçakla küçük parçalara ayırın ve streç filmle örtün, aksi takdirde kolayca kurur.

8 Küçük bir parça hamur alın, elle yuvarlayın ve yapışmaz bir tavaya koyun.

9 Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve üstte ve altta 18 dakika pişirin, fırına girmeden önce biraz su püskürtün, böylece çatlaması kolay olmaz.

10 Wangzai küçük buharda pişirilmiş çörekler tamamen soğuktur ve bir şişeye konur, kapatılır ve saklanır.

Kek rulosu

Hindistan Cevizli Sago Papaya Botu

Matcha Mochi Yumuşak Avrupa Çörekler

Soya Soslu Yumurta Kızarmış Pilav

sığır erişte

Penguen evi bulur

Kızarmış Domuz Pirzolası

Şurup Ceviz

Çikolatalı lolipop

Soğanlı Havuçlu Çörek

Esmer şeker ve susam soslu küçük kabuklu rulolar

Kızarmış domuz ciğeri