Choy Sum
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, buharda pişirilmiş balık ve tempeh, tavuk tozu, 3 kuru biber Choy sum nasıl karıştırılır 1 Choy sum'u yıkayın ve kenara koyun 2 Eski kökleri çıkarın ve bölümler halinde kesin 3 Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla 4 Yağı sıcak bir tavaya dökün, çok baharatlı ise dört veya beş kuru pul biberi koyun, bütün olarak koyun, ezin ve baharatlı hale getirin, kırmızı biber aroması kızarana kadar bekleyin ve ardından sebzeleri koyun. 5 Choy sum ekleyin 6 Sebzeler küçüldüğünde tuz, tavuk tozu, biraz buharda pişirilmiş balık ve tempeh ekleyin 7 Kıyılmış sarımsağı servis yapmadan önce koyun 8 Tamam