Malzemeler
Düşük glütenli un
160 gram
yumurta sarısı
2 parça
Tereyağı
60 gram
Kaşu
40 gram
Aksesuarlar: pudra şekeri 50 gr beyaz kahve 3 gr süt tozu 8 gr süt 8 gr
Kahveli kaju kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tereyağını önceden oda sıcaklığında yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin.
2 Tereyağı genişleyene ve net çizgilere sahip olana kadar dağıtın.
3 Yumurta sarısını iki porsiyon halinde, yumurta sarısı ve tereyağı birbirine karışana kadar ekleyin.
4 Sütü dökün ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
5 Süt tozu ve kahveyi dökün ve iyice karıştırın.
6 Düşük glütenli unu eleyin, eşit şekilde karıştırın, kuru toz koymayın.
7 Önceden doğranmış kajuları içine dökün ve iyice karıştırın.
8 Bir parça yağlanmış kağıt hazırlayın, bisküvi hamurunu yağlanmış kağıdın üzerine koyun ve düzenleyin.Kişisel tercihe göre kare veya yuvarlak buzdolabında 1 saatten fazla bekletilebilir.
9 Donmuş bisküvi hamurunu 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve altın tabağa koyun.
10 Önceden ısıtılmış C30 fırına koyun, bisküvi modunu seçin (160 derece 16 dakika), bisküvinin yüzeyi altın ise çıkarılabilir, zamanın bireysel fırının sıcaklığına göre ayarlanması gerekir.
11 Bisküviler piştikten sonra, onları soğumaları için bir kurutma ağına koyun ve ardından saklamak üzere kapatın.
12 Lezzetli kahveli kaju kurabiyeleri sever misiniz?
-
- Sarımsak mor boynuz yaprakları
-
- Çocuksu düğmeli bisküviler
-
- Kızılcık Margarita
-
- Laba Congee
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Kremalı Kurabiye (Bisküvi Kalıbı)
-
- Hayvan bisküvileri
-
- Yenilebilir Piramit - Yexiang Kaya Kek
-
- Sarımsaklı sebze
-
- Fıstık Gevrek Kurabiye
-
- Yulaflı Üzümlü Kurabiye
-
- Üç renkli kurabiyeler
