Kızarmış sarı şarlatan - Yemeği
İki sarı şarabı çözdürün ve pulları ve iç organları çıkarın.
Birkaç bıçak tadı için balığı çapraz olarak kesin, zencefil, arpacık soğanı ekleyin, şarap, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve yarım saat marine edin.
Tavada yağı ısıtın, balığı ekleyin, her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve tavadan çıkarın.
Sosu pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, şeker ve yağ tüketimi ile karıştırın, balıklar çıkardıktan sonra kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefili yağa koyun.
Hazırlanan sosu içine dökün ve balığı kaplayabilmesi için su ekleyin. Kaynatın, kızarmış balığı ekleyin, uygun miktarda kişniş ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
Ortasından bir kaşıkla çorbayı balığın üzerine dökebilirsiniz, balık birkaç kez tekrarladıktan sonra daha fazla lezzet katacaktır.
Ocağı yaklaşık 20 dakika kısın.Balıklar lezzetli olduktan sonra çıkarın ve tabağa servis edin. Neredeyse bitti ~
Tencerede yeşil soğan, zencefil ve sarımsak baharatını seçin ve ayarlanmış nişasta suyunu dökün.
Büyük ateş hasadı suyu
Balığın üzerine dökün ve üzerine kişniş kolye serpin ~~ Tamamlandı ~~
