#ACABAking Star Yarışması#Sarımsak Kavrulmuş İstiridye - Yemeği
"Evde, alt kattaki yemek tezgahında her zaman barbekü kokusu alıyorum. Açgözlüyken bir şeyler yemeye giderdim ve yemek tezgahının hijyeni endişe verici, bu yüzden şimdi temelde yapıyorum Kendim evde en azından hijyenik Daha rahat ol!" ana malzeme
- İstiridyeler 9
- toz şeker 5g
- taze soya sosu 1 çorba kaşığı
- Tuz 1/2 çay kaşığı
- küçük kırmızı biber 1
- Zencefil 1 küçük parça
- Sarımsak 8 yaprak
- sofralık yağ 1 kepçe
- Frenk soğanı 1
- istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı
- Sarımsak tatmak
- pişirmek zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1. İstiridyeleri açın (aldığınızda patron size yardım etsin), istiridye etinin kabuğunu saklayın ve içini ve dışını temizleyin (istiridyenin kabuğu keskindir, bu yüzden temizlerken dikkatli olun)
-
2. Sarımsak ve zencefili düzleştirin, soyun, yıkayın ve kıyın, tuz, soya sosu, şeker, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bir kaşık dolusu sıcak yemeklik yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
-
3 Her istiridyenin üzerine sarımsaklı sos dökün
-
4 Fırını önceden 220°C'ye ısıtın ve üst ve alt ısıyı (istiridyelerin boyutuna bağlı olarak) tamamen pişene kadar yaklaşık 13 dakika pişirin.
-
5 Çıkarın ve süslemek için doğranmış biber ve frenk soğanı serpin
-
6 Basit ve lezzetli! Barbekü seviyorsanız, evde pişirin! Sokak yemekleri mümkün olduğunca az yenmelidir.
