Herkes narin ve lezzetli ---- hafif cheesecake'i sever - Yemeği
"Hafif peynirli keklerden bahsetmişken, onları geçen yıl iki kez yaptım. Yaptığım peynirli keklerin çoğu ağır peynirler. Düşündüğümde, gerçekten terli. Kaloriler gerçekten çok yüksek. Ayımın göbeği şimdi Pooh ile karşılaştırılmıştır.Peynirin yumuşak tadı vardır, ancak kalorisi ağır peynire göre daha düşüktür, yani cheesecake'i gerçekten seviyorsanız hafif peynir de harika bir seçimdir. Geçen sefer peynirin hala tükenmemiş bir kısmı vardı.Sadece hafif bir peynir yapmak için kullanılıyordu, tadı soğutulduktan sonra daha güzel. " Malzemeler
- Krem peynir 125 gram
- Hafif krema 50 gram
- yoğurt 75 gram
- Yumurta 2 parça
- Düşük toz 33 gram
- Beyaz şeker 50 gram
- Orijinal Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mutfak robotuna peynir, hafif krema ve yoğurt koyun.
-
2 Pürüzsüz olana kadar çırpın.
-
3 İki yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Karışık peynir ezmesini daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
-
6 Yumurta akı, şeker ve ıslak köpürene kadar çırpılır.
-
7 Yumurta beyazlarını üçe bölün ve peynir hamuruyla eşit şekilde karıştırın.
-
8 Kek kalıbına dökün ve pişirin.
-
9 Pişmiş keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığına koyun, ardından tadı daha iyi olması için birkaç saat buzdolabına koyun.
