Malzemeler
Acı kabak
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, tatlı erişte sosu, sirke, şeker
Sos aromalı acı kabak şeritleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Acı kabağı uzun şeritler halinde kesin ve kırmızı biberi ince ince dilimleyin.
3 kıyılmış zencefil ve sarımsak
4 Tencereye acı kabak şeritlerini ve kıyılmış yeşil biberleri koyun ve bir dakika haşlayın.
5 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
6 Güzel kokulu soteleyin ve acı kabak üzerine dökün
7 Biraz tuz ekleyin
8 yemek kaşığı sirke
9 yemek kaşığı şeker
10 Biraz tatlı erişte sosu ekleyin.
11 Sadece iyice karıştırın, belki tatlandırılmış erişte sosu, lezzetlidir
-
- Kereviz soğuk soya peyniri
-
- Patates kızartması
-
- Mantarlı Sığır Çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Yam
-
- Haşlanmış balık (ot sazanı)
-
- Sosisli tavada kızartılmış kereviz
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- Kızarmış Mor Tatlı Patates Köfte
-
- Acı Kavun Erişte Çorbası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Özel büyük salmastra kutusu
