sığır eti
50 gram
Kereviz
3 dilim
havuç
Yarım kök
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 kaşık nişasta, 1 kaşık zencefil, 2 dilim Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti 1 ham maddeleri hazırlayın; 2 Bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, içine kerevizi koyun, bir dakika kaynatın ve çıkarın; 3 Sığır eti tuz, nişasta, pişirme şarabı ve hafif soya sosuna koyun ve iyice karıştırın, porsiyonlara biraz zencefil suyu ekleyin, sığır etinin daha fazla meyve suyu yemesine izin verin ve 10 dakika bekletin; )) 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş sığır eti dilimlerini ekleyin ve kızartın; 5 Sığır eti rengi değişene kadar karıştırın ve kullanmak için çıkarın; 6 Tencereye biraz yağ koyun, dilimlenmiş havuçları ekleyin ve kavurun; 7 Birkaç kez karıştırın ve ardından beyazlatılmış kereviz ekleyin ve kavurun; 8 Yeni karıştırılmış dana dilimlerini ekleyin ve birlikte karıştırın; 9 Son olarak, tadına bakmak için tuz ekleyin. 10 servis edilir.