Malzemeler
pirzola
500 g
Taro
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, tavuk özü, soya sosu, fıstık ezmesi, sarımsak, arpacık soğanı
Taro güveç kaburgaları 1 Kaburgaları kesin ve marine edin
2 Taroyu yıkayın, soyun ve parçalara ayırın
3 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, ezilmiş sarımsak
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağın ısınmasını bekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve soteleyin
5 Kaburgaları tencereye koyun
6 Fıstık ezmesini koyun
7 Kaburgalar tamamen kapanıncaya kadar tencereye uygun miktarda su ekleyin, tadına bakmak için beyaz şeker ve yıldız anason ekleyin, çorbayı yüksek ateşte kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin
8 Tencereye taro parçaları ekleyin, tencereyi kapatın ve 20 dakika kısık ateşte kaynamaya devam edin.
9 Kapağı açın, suyu yüksek ateşte toplayın ve
-
- Patates kızartması
-
- Mantarlı Sığır Çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Yam
-
- Haşlanmış balık (ot sazanı)
-
- Sosisli tavada kızartılmış kereviz
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- Kızarmış Mor Tatlı Patates Köfte
-
- Acı Kavun Erişte Çorbası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Özel büyük salmastra kutusu
-
- Kereviz Stir-Fried Yağsız Domuz Eti
