Lotus Tavuk Baget Pilav - Yemeği
Ana malzemeler
- Lotus yaprağı 1 parça
- Yapışkan pirinç 400 gram
- Çim tavuk budu 3 adet yaklaşık 350 gram
- Shiitake 100 gram
- Mantar 50 gram
- Pleurotus 1 parça
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce tavuk bacağı kemiklerini kesin veya parçalara ayırın
-
2 Yıkadıktan sonra tüm baharatları ekleyin ve bir gece marine edin
-
3 Siyah mantarı ve mantarları ıslatın, mantarların saplarını çıkarın ve daha sonra kullanmak için mantarı yıkayın
-
4 Taze lotus yapraklarını soğuk suyla durulayın ve kaynar suya koyun.
-
5 Çıkarın ve soğuk suya batırın
-
6 Gece boyunca marine edilmiş tavuk butlarına pleurotus ostreatus kesin ve iyice karıştırın.Yapışmış pirinci iki veya üç saat bekletin.
-
7 Sudan geçen nilüfer yapraklarının üzerine shiitake mantarları ve mantarları koyun.
-
8 Yapışkan pirinç, pleurotus eryngii koyun, tavuk uyluklarından biraz çorba dökün ve iyice karıştırın
-
9 Son olarak, tavuk budu üstüne koyun ve tüm çorbayı
-
10 paket nilüfer yaprağından sonra bir buharda buharla pişirin. Ünitemde yaptım.Sadece küçük bir pirinç pişirici var. Buharda pişirmek daha iyi. Buharda pişirilen çok yumuşak ve daha sert daha lezzetli. Bir tane kullandım Kaç saat!
-
11 Buharda pişirilmiş pirinç lezzetlidir!
İmza Yumurtalı Kızarmış Pilav ~
Sonraki
