Kestane ve Yam Tavuk Çorbası - Yemeği
"Kestane, yaşlanmayı geciktiren ve ömrünü uzatan iyi bir besleyici üründür. Çin tatlısı dalağı ve mideyi besler. Bu lezzetli ve besleyici bir tavuk çorbasıdır." Malzemeler
- Yerli tavuk Yarım
- kestane 150 gram
- tatlı patates 200 g
- Siyah mantar Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Astragalus Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 tavuk kanadı, zencefil dilimlerini koyun ve soğuk suda kaynatın, kokuyu gidermek için pişirme şarabını koyun
-
2 Pişirme şarabını tencereye koyun
-
3 kırmızı tarih koy
-
4 astragalus koymak
-
5 Suyu yüksek ateşe bırakın ve kısık ateşe getirin
-
6 Kalan malzemeleri hazırlayın
-
7 Tavuk kanadı temelde gevrek olduğunda, kalan malzemeleri ekleyin
-
8 tuz koy
-
9 İplik yumuşayana kadar pişirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
