Kabak Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget - Yemeği
"Bahar Şenliği yaklaşıyor ve her aile Yılbaşı yemeği için hazırlanmaya çoktan başladı. Yılbaşı yemeği masasında her zaman buharda pişirilmiş bir yemek vardır. Yeni yılda neden müreffeh olsun? Bu balkabağı buharda pişirilmiş tavuk baget renkli, basit ve besleyicidir. Zengin ve tadı söylenemeyecek kadar güzel. Bu altın kavanoz benzeri şekil, masaya servis edildiğinde çok dikkat çekici. " Malzemeler
- küçük balkabağı 1 parça
- Tavuk bacağı Sadece 2
- havuç Doğru miktar
- Frenk soğanı Bir
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Çam fıstığı Doğru miktar
- Çok lezzetli 2 yemek kaşığı
- şeker Bir çay kaşığı
- karabiber tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak çekirdeklerini çıkarın ve fincan haline getirin.
-
2 Tavuk bacaklarının kemiklerini alın ve bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurun.
-
3 Tavuk butlarını 1,5 cm'lik küpler halinde kesin.
-
Adım 4 Soya sosu, şeker ve karabiber ekleyin ve 20 dakika marine edin.
-
5 Tavuk butlarından daha küçük olan ve buharda pişirilmesi kolay olan havuçları doğrayın.
-
6 doğranmış frenk soğanı.
-
7 Kuru biberi biber halkaları halinde kesin.
-
8 Çam fıstığının tüm malzemelerini bir kase marine edilmiş tavuk budu içine koyun ve iyice karıştırın.
-
9 Marine edilmiş tavuk butlarını ve sebzeleri kabak kabına koyun, kapağı kapatın, suyu buharda kaynatın, içine koyun ve orta ateşte yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.
