g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

65 g

Pudra şekeri

40 g

Yumurta sıvısı

25 g

Aksesuarlar Kızılcık doğranmış 20g

Kızılcık kurabiyesi nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.Düzleştirdikten sonra ince şekeri ekleyin ve rengi açıp hacmi büyüyene kadar çırpmaya devam edin

2 Her seferinde eşit şekilde çırparak bütün yumurta sıvısını üç kez ekleyin.

3 Doğranmış yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Düşük glütenli unu eleyin, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

5 Bir krema torbasına koyun ve şekli çıkarmak için en sevdiğiniz biye ağzınızı seçin

6 Fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın, orta tabakanın üst ve alt sıcaklığı yaklaşık 15 dakika (zamanı fırınınızın ve kurabiye büyüklüğünüze göre ayarlamanız gerekir) ve pişmiş kurabiyeler soğumaya bırakılabilir

Etli kızarmış bamya

Ballı Çikolatalı Kek

Taze bambu filizleri ve domuz pastırması çorbası

Bamya ile Çırpılmış Yumurta

Soya Sütlü Üzümlü Kek Rulo

İki kez pişirilmiş lotus kökü dilimleri

Bamya ile Çırpılmış Yumurta

Tavada Kızartılmış Tahıllı Kek

Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Ayağı

Bamya ile Çırpılmış Yumurta

Ballı Üzümlü Kapkekler

Mısır Yulaf Karışık Fasulye Ezmesi