Aşama 1
Sabah pazarından alınan krizantemler çok tazedir.Krizantemleri toplayıp temizleyin.Adım 2
Suyu kaynatmak için tencereye koyun, biraz tuz ve birkaç damla sıvı yağ ekleyin, krizantemleri içine atın ve kasımpatı renk değiştirene kadar pişirin, ardından ateşi kapatın, beyazlatılmış krizantemleri çıkarın ve soğuk suya koyun. daha sonra kullanın.Aşama 3
Kıymayı hazırlayın.4. Adım
Soğanı ve zencefili ayrı ayrı yıkayıp doğrayın.Adım 5
Kıyılmış arpacık soğanı ve zencefili etin üzerine koyun.6. Adım
On üç tütsü koyun.7. Adım
Uygun miktarda yemeklik yağı bir tavada ısıtın ve on üç tütsünün üzerine dökün.Adım 8
İyice karıştırın ve kıymayı bir süre dinlendirin.9. Adım
Soğuk suda bekletilen krizantem fazla suyu alıp doğrayacaktır.Adım 10
Et karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.11. Adım
Koyu soya sosu, hafif soya sosu, tavuk tozu, tuz, şeker ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.Adım 1/2
Krizantem et dolgusu tamamlandı.Adım 13
Köfteleri hazırlayıp dilediğiniz şekilde sarın.Adım 14
Sarılı köftelere bakın.Adım 15
Bir tencerede su kaynatın, köfteleri ekleyin ve pişirin.Adım 16
Kokulu köfteler tencereden çıktı.Adım 17
Çok lezzetli.18. adım
Krizantemin eşsiz aroması.Adım 19
Daldırma sosu olmadan lezzetli.Adım 20
Dip sos ile daha da lezzetli oluyor.