Acı Kabak Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Acı kabak

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurtaları bir kapta doğranmış yeşil soğanla çırpın, biraz tuz ekleyin, acı kabağı yıkayın, eti çıkarın ve bıçakla dilimleyin.

3 Tencereye temiz su koyun, kaynamasını bekleyin ve suda acı kabağı haşlayın. Acılık hafifçe giderilebilir.

4 Soğuk suyu çıkarın ve suyu kontrol edin.

5 Yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.

6 Yumurtaları büyük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın, acı kabağı tavanın yan tarafına koyun.

7 Tuz ekleyin, hafifçe karıştırın ve servis yapın.

Kereviz Kızarmış Domuz Eti
önceki
Bebek Sebzeli Omlet
Sonraki
Kızarmış tofu
Tatlı ve ekşi lotus kök ipeği
Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte Pupa
Tavada marulla kızartılmış dana eti
Kereviz ve biberli tavada kızartılmış sosis
Ev Yapımı Kavrulmuş Tavuk Ayağı
kızarmış tofu
Pirinç Şaraplı Kızarmış Balık Maw
Sarımsak Yumurta Şeritleri
[Salatalık Jambonu]
Sichuan usulü iki kez pişirilmiş domuz eti
Biber Dana Dilimleri
To Top