Bezelye fidanları
400 g
Tavuk ayağı
100 gram
kereviz
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Kereviz ve tatlı bezelye filizi ile kızarmış tavuk ayağı uygulaması 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 2 Kerevizi parçalara ayırın. 3 Bezelye filizlerini yıkayın. 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, bezelye filizlerini dökün ve kızartın. 5 Kızarmış tavuk ayağı ekleyin (tavuk ayağı nasıl kullanılır: 6 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, az miktarda istiridye sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Lezzet için kızartmayı karıştırın. 8 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin. 9 Tabağa servis yapın! Tavuk ayağı bu şekilde kızartıldıktan sonra tadı daha yumuşak olacak ki bu yaşlılar ve çocuklar için çok uygun!